Pensando em intestino

Se pensarmos que a pele é o órgão que nos protege do mundo exterior. O aparelho digestivo, como um grande tubo , tendo o inicio na boca e terminando no ânus, também nos expõem aos ataques da bactérias do mundo exterior , que são protegidas pela parede interna do aparelho digestivo, principalmente o intestino.Vamos pensar no papo atual fibra.Tudo o que engolimos e não conseguimos digerir e ou absorver passa pelo intestinos e chega ao reto para ser eliminado pela defecação . Este material é composto da parede de celulose das células vegetais que comemos com frutas, nos feijões e hortaliças. Chamamos este material de fibra, e os nutricionistas frequentemente exaltam seu valor. Ao contrario dos camundongos, ratos e vacas, cujos estômagos tem compartimentos especiais. Que dão lar para os microrganismos que digerem a celulose em seu lugar, não temos nada no intestino capaz de digerir a celulose para nós. Portanto .a celulose passa direto e , exceto por uma ligeira moagem e maceração , a celulose que sai do intestino pelo ânus é praticamente idêntica á que entrou pela boca. Uma salada talvez não pareça tão apetitosa na saída quanto na entrada. Mas todo o seu conteúdo em fibra permanece lá.A fibra nos dá a sensação de comer muito, mas não tem calorias. Em uma sociedade como a nossa , na qual a obesidade é a principal doença nutricional, os alimentos sem calorias são um tesouro. A fibra também dá ao cólon conteúdo para empurrar em direção ao ânus, mantendo o órgão em forma. O cólon que não pratica exercícios fica flácido e fraco. Depois de muitos anos de " bons e velhos pratos de carne e batata. "!, uma alimentação pobre em fibras, o cólon pode se tornar tão flácido quanto ao dono. Um cólon com parede enfraquecida tende a desenvolver pequenas saliências chamadas divertículos. Bom isto é uma outra história., como diria em minas gerais, a soja é um ótimo alimento para a vaca e uma excelente coisa para o homem cagar.Os músculos do cólon são orientados a propelir o conteúdo da cavidade da boca em direção ao ânus. Quando se contraem , os músculos do cólon atuam como válvulas , mantendo o cólon limpo.As fibras são verdadeiramente os aparelhos de ginástica para fortalecer a musculatura do intestino. Tornando a produção da serotonina, liberando caminhos nervosos que terminam em nervos secretomotores, ( isto também é uma outra história)